Meloria

Forte & Completo

Si tratta di una miscela per il cui nome abbiamo scelto quello delle secche della Meloria che si incontrano a 2,5 miglia al largo di Livorno e che, oggi, fanno parte di un parco marino.

Questa miscela è stata concepita per coloro che prediligono sapori decisi. Si tratta di una miscela in cui l’arabica è ancora nettamente predominante (75%) con un’alta percentuale di arabica naturale, unita ad un robusta indiano lavato, anch’esso top quality, che le conferisce alcune delle sue peculiarità.

E’ un caffè dalla crema compatta e duratura: l’alta percentuale di caffè naturale ne fa un caffè forte, completo e molto corposo; la sua componente di robusta altamente selezionata, le conferisce un leggero aroma di vaniglia ed un persistente retrogusto di cioccolato.